В соответствии с планом работы ОППО ИжГТУ было проведено анкетирование работников и обучающихся университета о состоянии системы общественного питания в ИжГТУ.

 

В анкетировании приняли участьие 348 студентов, 70 преподавателей и 86 иных работников

 

Респонденты, принявшие участие в анкетировании ответили на следующие вопросы:

1. Как часто Вы пользуетесь услугами системы общественного питания университета?

2. Оценити территориальную доступность общественного питания в университете в течении рабочего дня.

3. Оценити возможность воспользоваться услугами  общественного питания в университете в течении обеденного перерыва.

4. Оцените качество продукции общественного питания.

5. Оцените ценовую доступность общественного питания.

6. Оцените режим работы точек общественного питания.

7. Оцените культуру обслуживания: коммуникабельность и заинтересованность обслуживающего персонала).

8. Оцените качество обслуживания (интерьер, чистоту, оформление блюд).

 

Анкетирование показало, что:

- регулярно питаются в системе общественного питания университета лишь 29% студентов, 13% ППС и 17% иных работников;

- территориальную доступность признали 68% респондентов, однако возможность воспользоваться услугами столовых и буфетов в обеденный перерыв признали только 38% опрашиваемых;

- качество продукции выше оценили студенты и только 31% работников признал его хорошим;

- удивительно, большая часть студентов признала цены на продукты питания приемлемыми, а большая доля работников – высокими.

 

Более подробная информация с разбивкой, в том числе, по категориям респондентов и точкам питания приведена в прилагаемом анализе.

 

Результаты анкетирования рассматривались на заседании Профкома и были доведены до ответственного представителя работодателя.